Działalność Unii Polskiego Przemysłu Chłodniczego:

• reprezentowanie interesów członków wobec organów państwowych, a w szczególnośści wobec Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Agencji Rynku Rolnego, Agencji Rezerw Materiałowych, Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Głównej Inspekcji Weterynaryjnej;
• reprezentowanie członków Unii przed Komisją Europejską;
• prowadzenie działalności szkoleniowej w zakresie techniki, technologii, ekonomii, prawa własnośści przemysłowej i innych zagadnień będących przedmiotem zainteresowania członków;
• integrowanie śśrodowiska;
• organizowanie wyjazdów szkoleniowo-handlowych krajowych i zagranicznych;
• doradztwo prawne;
• doradztwo gospodarcze;
• doradztwo z zakresu ochrony własności przemysłowej;
• promowanie osiągnięć członków Unii;
• inne wynikające z bieżących potrzeb członków Stowarzyszenia.